Lucca, den vakreste byen i Toscana

Stemning fra bymuren

Lucca er en koselig gammel by med trange brostensgater og lite biltrafikk. Her ligger koselige trattoriaer, kafeer og spesialforretninger tett i tett. Det er en opplevelse i seg selv å handle matvarer hos en av de lokale slakterne i byen. Her får du de beste råvarer hva gjelder oster, skinker, oljer, vin, frukt og grønnsaker.

Marcelleria i Lucca

Lucca sentrum er omkranset av en 4,2 km lang imponerende bymur. På bymuren kan man ta en sykkeltur (det er flere sykkelutleieforetninger i byen), rusle en tur eller ha picknick. Bymuren er en av de best bevarte bymurene i Toscana. Lucca har røtter helt tilbake til etruskertiden.

Det er populært å sykle på bymuren

 Å vandre rundt i Lucca's gater er som å gå i en filmkulisse. Man blir satt flere hundre år tilbake i tid. Det føles som om tiden har stått stille i Lucca. Byen har 99 kirker og flere piazza'er, og tar du en tur opp i byens høyeste tår - Torre Guinigi - vil du kunne se byen ovenfra. 

Torre Guinigi

I Lucca er det syklistene som regjerer. Det plinges livlig i sykkelklokker, og det er bare å vike til side når den dresskledde italieneren sykler forbi, kanskje på vei hjem fra jobb. Lucca er en levende by året rundt. Lucchese're elsker byen sin, og er flinke til å benytte seg av alt det byen kan by på.

Piazaa san Michele

Piazza anfitiatro

Det er stadig kulturelle events i byen. Lucca er fødebyen til Giacomo Puccini, som har skrevet kjente operaer som Madame Butterfly og La Bohème. Det kan være en fin opplevelse å få med seg operakonsert i Lucca. I kirken Chiesa di San Giovanni er det konsert hver dag 365 dager i året. Hver sommer arrangeres musikkfestival i Lucca setrum. Den pågår i hele juli og kan skilte med internasjonale stjerner.

Olivenolje fra Lucca

 

Bilde: Tenuta di Valgiano

Primatoscana elsker olivenoljen fra Tenuta di Valgiano i Lucca. Er du i Lucca kan vi varmt anbefale å legge turen opp til denne vakre åssiden der gården ligger. Her er det vakker utsikt, og flere koselige trattoriaer som tilbyr hjemmelaget toscansk mat.

På Tenuta di Valgiano overholdes strenge kvalitetskrav med tanke på å sirke den beste kvalitet på olivenoljen. Fruktene høstes for hånd tidlig i november. De legges så i kasser, men ikke med mer enn 18 kg i hver kasse. Innen tre dager blir olivenfruktene kaldpresset. Ekspertenes beskrivelse av oljen fr Tenuta di Valgiano: "oljen er lav på syre, har den karakteristisk bitre smaken, er fruktig, og med et delikat hin av blomstert. En harmonisk og "drikkevennlig" olivenolje."

Tenuta di Valgiano har over hundre års erfaring med kultivering av oliven, og leverer i dag en topp olivenolje som er delikat og intens på smak. Gården har rundt 3000 oliventrær. Av trærne er 80% av typen Frantoio. Dette er en gammel og nesten utdødd variant av oliventrær, som vokser i Lucca. Fruktene fra disse trærene gir oljen den karakteristiske og odør av artisjokk. Olivenolje fra Lucca går for å være blant den beste i verden. Oljen er så berømt at Oxford Dictionary definerer den som: "Lucca Olje = overlegen kvalitets olivenolje". Dermed gir den oljen status som; "unik blant alle oljer i verden" på linje med Cognac og Champagne.

Olivenoljen til Tenuta di Valgiano kommer på enkle, halvliters, mørke glassflasker. Flasken har ingen etikett, men et elegant trykk direkte på flasken. Dermed gjør flasken seg også godt på kjøkkenbordet!

Avbrekk med kollegaer i Lucca

Hilsen til Primatoscan fra oss 17 på jobbtur fra 23.-26. september 2011

Her kommer hilsen til Primatoscana fra konsulentselskap på velfortjent tur til Toscana:
Fra 23. til 26. september dro vi en gjeng på 17 stykker på jobbtur til Lucca. Primatoscana anbefalte oss å bo på Villa Segremigno, og det synes vi var et supert sted med stor grønn hage, olivenlunder, svømmebasseng og tennisbane. Vi bodde i to hus ved siden av hverandre og hadde god plass. Vi laget selv lunsj på det flotte kjøkkenet i Casa Bruschini. Det faglige programmet var utmerket å ha på skyggefullt uteområde og inne i spisestua.

Vi lagde selv lunsj i det flotte kjøkkenet.

På tre dager rakk vi:Bytur til Lucca sentrum med lunsj, sykling langs bymuren og rusling i byen, vin- og ostesmaking på enoteca og en nydelig middag på kvelden. En dag med sykkeltur i nydelige omgivelser med lunsjstopp i den veldig hyggelige byen Montecarlo. Primatoscana utstyrte oss med kart, og turer på 38 km og 47 km. Vi syklet uten sykkelguide. Vi var på kokkekurs, og bytur til Pisa for å se på det skjeve tårnet. I tillegg ble det tid til bading, tennisspilling og hygge.

Lunsj i Montecarlo etter 20 km på sykkel.

Primatoscana hjalp oss med anbefalinger og alle bestillinger – vi var veldig fornøyd med hjelpen vi fikk. Takk for en fin tur og et bra program.

Her er link til stedet der gruppen bodde: Villa Segromigno

Kokkekurs i Toscana

Primatoscana tilbyr kokkekurs i Toscana i samarbeider med Mauro og Tze'ela. Ekteparet er bosatt like utenfor Lucca (​​Puccinis vakre middelalderby). Kursene blir gjennomført i vakre omgivelser på en vingård i Lucca. Bli med på Mauros kokkekurs. Der han vil avsløre hemmeligheten bak Nonna Ida's gnocchi?
Ta del i det Italienerene betegner som Dolce Vita: matlaging, drikke og spise sammen!
Kurset varer i 4 timer. Hele tiden guidet av Mauros kyndige hender og kunnskap om det toscanske kjøkken. Rettene er basert på sesongens friske tilgjenglige råvarer. Etter kokkekurset etterfølges lunsj/middag. Alle måltider blir servert med DOC vin av Colline Lucchesi.
Mauro og Tze'ela er et sjarmerende par og elsker å møte nye mennesker. I tillegg til deres kjærlighet til mat er de glade i fjellvandring, sport og literatur. For de som ferierer i Lucca kan vi tilby tjenester som piknik og velkomstmiddag. Hva med en piknik ved bassenget, i olivenlunden, eller på den grønne åsen på motsatt side av villaen du leier i ferien. Ta av deg skoene og legg deg på det grønne gresset. Ikke glem solkremen, da du mest sannsynlig vil sovne...Ikke nøl med å kontakte primatoscana om mer informasjon om disse mulighetene.

Lucca - kåret til beste by våren 2011 av BBC

Lucca’s old town is encircled by fortified walls, which date back five centuries to the Renaissance. (Rachel Lewis/LPI). Wandering through Lucca in Tuscany is like stepping into an illuminated manuscript. The town’s red-orange roofs and spires thrust out of a landscape of deepest green, with cypress-tree brushstrokes and a backdrop of mountains. Author Hilaire Belloc’s 1902 description holds true: ‘The neatest, the regularest, the exactest, the most fly-in-amber town in the world, with its uncrowded streets, its absurd fortifications… everything in Lucca is good.’

LES MER I DENNE LINKEN:

http://www.bbc.com/travel/feature/20110107-best-city-for-spring-2011-lucca-italy

Ferie i Toscana

Reisebrev for Anders og Siri, som bodde på Saccone i Lucca:
Så dro vi da, litt på sparket, til Toscana, en kort uke med mange flott opplevelser! Da vi landet og kjørte fra Pisa til huset ”vårt” utenfor Lucca skjønte vi raskt hvilket fantastisk område vi hadde kommet til- solsikkeenger så langt øyet kunne se, grønne åssider med olivenlunder og buktende elver. Virkelig vakkert! Huset sto i stil! Med utsikt over Lucca by i det fjerne og vingårer et steinkast unna var dette midt i blinken! Middagene tok vi enten i Lucca eller på tur til andre byer! Frokost spiste vi ofte på et koselig osteria like ned i svingen fra huset- eller vi kjøpte mat på Esselunga (supermarkedet) og lagde deilig frokost på kjøkkenet.

Utsikten fra Saccone

Italienerne var veldig vennlige og hjelpsomme, og språk var ikke noe problem. Man kommer langt med kroppsspråk og noen få italienske gloser (il conto por favore)!

Vi hadde leid bil for hele perioden, og det var vi veldig glade for, for her er det mange steder å dra på utflukt til! Siena tok to timer å kjøre til. På veien fikk vi med oss vakre Montereggione; en liten festningsby med gamle torg og bygninger. Siena var flott! Deilig med skyggefulle gater i augustheten! Og den beste isen du kan tenke deg. Med flott middelalderarkitektur i tillegg blir opplevelsen fullkommen! Virkelig verdt et besøk. Vi sov en natt på hotell i Siena, slik at vi kunne besøke Firenze på veien hjem- men begge turene kunne fint vært gjort som dagsturer fra Lucca, vi hadde bare litt knapp tid! Strandlivet i Viareggio er heller ikke å forakte! Deilige hvite og langgrunne strender!

Siri på Paizza del Campo i Siena

Vi oppdaget flere gode restauranter, både i Siena og Lucca, og mat er noe Toscanerne er glade i! Hvis det står på menyen ”We do not serve pizza” er det et kvalitetstegn! Ikke turistrestaurant med andre ord!

Pasta, fisk, ost, pølse, is, frukt, olivenolje og VIN! Liker du noen av disse tingene MÅ du besøke Toscana! Vi besøkte en vingård utenfor Lucca som heter Frattoria Colleverde- og fikk en veldig hyggelig omvisning på perfekt engelsk. Prosessen for olivenoljepressing er virkelig minst like fascinerende som vinproduksjonen!

Oppholdet var veldig behagelig, takket være Primatoscanas gode hjelp og tips på forhånd! Kjøretips, tips om parkering og hva man bør få med seg var veldig nyttig!

Middag på Saccone

Takk for et fantastisk opphold - vi kommer gjerne tilbake!

Anders og Siri

FERIE I TOSCANA

Hvor skal vi bo?
Skal man feriere i Toscana, er det mange som lurer på hvor det er best å bo og hvilke steder man bør se. Vi i Primatoscana har selv vært i denne situasjonen. Sommeren 2007 ferierte vi for første gang i Toscana, og i forkant brukte vi mye tid på å finne ut hvor vi skulle bo for å oppleve det vakre landskapet, iakta italiensk småbyliv, spise den gode maten, besøke vingårder osv. Via venner fant vi LUCCA. Vi ble så forelsket, at vi etter sommerferien bestemte oss for å flytte med våre 3 barn til byen. Det trenger ikke gå riktig så "ille" for andre som legger ferien sin til Toscana.

Bilde: Lucca

Lucca har alt

Toscana er en merkevare og fristende og forlokkende, med det vakre bølgende landskapet og små pitoreske byer. Nordmenn er glade i å kose seg ved stranden, og Toscana har lang kystlinje. Ønsker man å oppleve både innland og strandliv, vil vi anbefale LUCCA. Her bor man sentralt i Toscana med kort vei til kjente steder som Pisa, Firenze, Cinque Terre og Chianti. Versiliakysten, med sine lange fine sandstrender og shopping-gater langs en fin bulevard, ligger 35 min unna.

Bilde: Versilia

Opplev italiensk småbyliv
Lucca sentrum er en svært koselig by omkranset av en imponerende godt bevart bymur (4.3 km lang). Leier man en feriebolig i Lucca, bør man ta seg tid til å bli kjent med Lucca sentrum med trange brodsteinsgater, koselige spesialforretinger og vakre piazaer. Selv om det i dag er flere og flere turister som har oppdaget Lucca, er det fremdeles Lucceserne som eier byen. Ta frokosten på en bar tidlig om morgen, og opplev at byen våkner til liv. Se slakteren komme på jobb arm i arm med sin kone, at en italiensk dame legger sin sjel i å velge ut hvilket brød hun skal kjøpe med seg hjem til lunsj (et studie verdt) og mennenes ivirige samtaler og gestikulering over en rykende fersk Gazzetto dello Sporto (itaienks sportsavis).

Bilde: Luccas hovedgate Via Fillungo

Bli overrasket med Opera på en Piazza
Lucca har mye å by på av kulturelle aktiviteter. Byen er fødestedet til Giacomo Puchini, verdens mest spilte operakomponist, med bl.a. La Bohème og Madama Butterfly på samvittigheten. Du kan lytte til hans verker hver eneste kveld i St Giovanni-kirken i Lucca. Det hender også at man kan sitte på en kafe og pluteslig være tilskyer til en liten operette. I juli arrangeres musikkfestival som ofte kan skilte med kjente internasjonale stjerner og i oktober arrangeres en stor anerkjent tegneseriefestival.

Lytt til denne linken, og se for deg at du sitter på cafeen, mens du lytter til opera: http://www.youtube.com/watch?v=1fFP9ngv66k

Kombinasjonsferie
Skal man feriere i Toscana i 2 uker, anbefaler vi ofte at man bor på 2 forskjellige steder. Da kan man f.eks. kombinere en uke nær kysten med en uke i innlandet. Send oss en mail med dine spørsmål rundt ferien - primatoscana@gmail.com

LUCCA summer Festival

Mark Knopfler spiller i Lucca 10. juli 2010.

Fra 4. til 24. juli er det musikkfestival i LUCCA. Her kan du oppleve bl.a. Mark Knopfler, Simply Red, Eros Ramazzotti og en rekke andre store stjerner. Konsertene holdes utendørs på sjarmerende Piazza Napoleone. Se programmet her: http://www.summer-festival.com/

Sykkeltur i Lucca

Liker du bratte stigninger. Er du begeistret for det toskanske landskapet, og det å kunne sykle gjennom pitoreske små byer? Da kan vi anbefale en sykkeltur i åsene rundt Lucca. En av våre sykkelturer går opp en bratt svingete vakker åsside, der vi til slutt ankommer landsbyen Matraia.
Her nyter vi panoramautsikt, fyller vannflasker og sykler videre langs åssiden forbi Tenuta di Valgiano, Tofori og Petrognano for så å kjøre ned mot Collodi. Fra Collodi kjører vi i retning Montecarlo. I den sjarmerende landsbyen Montecarlo er det velfortjent drikkepause, og kanskje en liten panini før vi tar fatt på siste etappe. Denne går ned den vakre åsiden forbi La Torre og ned til Porcari. Videre sykler vi tilbake til Lucca centrum. Hele turen er på ca 6 mil. Etter en dusj skal jeg love deg at det smaker godt med en skikkelig toscansk lunsj. Ønsker du å samle noen venner for å dra på sykkeltur med oss i Lucca eller i Chianti, tar du kontakt med Cecilie eller Knut Roar.

Besøk på vingård i Toscana

Fattoria Maionchi i Lucca.

Her er en gruppe på besøk hos Fattoria Maionchi i Lucca. De er kjent for å produserer gode rødviner og nydelig olivenolje. Gården er sjarmerende med rustikke bygninger omkranset av vinranker, og en frodig hage med frukttrær og en aromatisk urtehage. Det er en hyggelig opplevelse å besøke en vingård og lære litt om prosessen rundt produksjon av deres vin og olje. En blir lett facinert over hvor stolte mange er over egene råvarer, tradisjoner og deres håntering av druene. Fattoria Maionchi har også en god trattoria der man kan spise god toscansk mat. Etterpå kan man sette seg i skyggen av et fikentre, trekke inn duften av lavendel, skue utover vinrankene og kjenne på det gode livet i Toscana.

Stemning fra Lucca mandag 10 mai.

Lucca er etter vår mening en av de mest spennende byene i Toscana. Vi bor kun noen km fra Lucca sentrum. I dag ble det tid til en lunsj i Lucca etter å ha tatt farvel til en gruppe vi har hatt på besøk fra Norge. Her er noen stemningsbilder fra bylivet.

Piazza San Michele er et must når du besøker Lucca. Her er det flere barer og cafeer, og Luccas fasjonable handlegate Via Fillungo ligger rett ved. Her ligger lokale små butikker tett i tett i trange brosteinsgater.