12. mai 2010

Besøk på vingård i Toscana

Fattoria Maionchi i Lucca.
Her er en gruppe på besøk hos Fattoria Maionchi i Lucca. De er kjent for å produserer gode rødviner og nydelig olivenolje. Gården er sjarmerende med rustikke bygninger omkranset av vinranker, og en frodig hage med frukttrær og en aromatisk urtehage. Det er en hyggelig opplevelse å besøke en vingård og lære litt om prosessen rundt produksjon av deres vin og olje. En blir lett facinert over hvor stolte mange er over egene råvarer, tradisjoner og deres håntering av druene. Fattoria Maionchi har også en god trattoria der man kan spise god toscansk mat. Etterpå kan man sette seg i skyggen av et fikentre, trekke inn duften av lavendel, skue utover vinrankene og kjenne på det gode livet i Toscana.