For noen dager siden besøkte vi Ristorante Canaponei i Grosseto. Der kan man spise nydelig sjømat. Vi elsker risotto med sjømat. Som regel har vi fått den servert ute på restaurant, som denne på bildet. Oppskrift på sjømatrisotto http://www.tastyfood.tv/watch/9a1678042477183b7ac3/Ricetta-Cucina-Italiana-Risotto-alla-Pescatore Vi har ikke forsøkt denne oppskriften, men skal teste den ut ved første anledning.Og hva skal man drikke til? På Canaponei fikk vi servert denne nydelige hvitvinen. En 100% chardonnay fra Castello di Monsanto i Barberino val d' Elsa. http://www.castellodimonsanto.it/