30. nov. 2011

Feriehus i Toscana


Ta en titt på vårt nye sted i Chianti nær den koselige landsbyen Casstelina. Her bor man omgitt av vakre omgivelser, og har utsikt til vinranker. Stedet produserer deilige Chianti Classico viner.
Her er det 5 store fine leiligheter, alle med koselig privat uteplass. Våren 2012 bygges nytt og flott basseng på eiendommen. Bassenget er klart for sommeren 2012. Frem til dette benytter stedets gjester bassenget som tilhører eiendommens hovedvilla. Her bor man med gangavstand til lokal bar og restaurant som serverer nydelig toscansk mat.

Les mer om leilighetene i Chianti: Bella Vista

4. nov. 2011

Leiligheter ved kysten i Toscana.

Resort Camaiore er en fantastisk eiendom med 5 leiligheter nær Versilia-kysten, et nydelig kystområde i Toscana. Herfra er det mulig å gå til stranden, som ligger ca 1km unna. Resortet drives av to søstre, som har realisert sin drøm og restaurert deres besteforeldres gamle bondehus om til B&B sted. Her bor man sentralt med gangavstand til butikker og restauranter.

Les mer om leilighetene ved kysten i Toscana; Residence Camaiore

6. okt. 2011

A Gambe di Gatto, Slowfood i særklasse

Av en lokalkjent i Montepluciano fikk jeg tips om å legge middagen til restauranten ”A Gambe di Gatto”, og her hadde jeg rett og slett årets største matopplevelse!

Ekteparet Manuel og Laura driver denne sjarmerende restauranten med sine 8 bord helt alene. Her må du sette av tid. Samtidig kan du forvente virkelig god mat. ”She’s a wonderful cook” hører jeg Manuel si til personene på nabobordet. Jeg har enda ikke oppfattet at det er kona han snakker om. Når det er min tur blir jeg håndhilst på, og overbrakt en fantastisk meny. Manuel forklarer med stor kjærlighet enkelte detaljer i den italienske teksten jeg ikke forstår. Han forteller at han og kona tre måneder hvert år reiser rundt i Toscana og besøker bønder og restauranter, og tar med seg hjem impulser og ideer. Livet består i å lage god mat og å elske med kona si forteller Manuel, men barn har de ikke hatt tid til. ”Vi jobber hele tiden”.

Valget falt på bresalo til antipasti og pasta al tartufo(trøffel) til primi. Kalvekjøttet jeg bestilte til secondo gikk på bekostning av en dessert. Når jeg har tatt de vanskelige valgene mellom mange fristende retter, kommer Manuel med 4 rødvin og 4 flasker olivenolje. Han vil at jeg skal smake på alt før jeg bestemmer meg for hva jeg vil ha til maten. Jeg blir overveldet. Først smaker jeg en enkel Chianti Classico. Deretter Rosso di Montalcino og Brunello di Montalcino før jeg ender opp med en god lokal Vino Nobile di Montepulciano. En ny smaksrunde, denne gang med oljer dyppet i brød, gjør at ventetiden på maten gjøres om til en spennende opplevelse. Det er vanskelig å holde øynene unna kunstverkene Manuel serverer nabobordene, og jeg er mer en klar når Manuel kommer smygende med antipastaen. Han følger meg spent med øynene i det jeg smaker på de første bitene. Jeg bekrefter det han vet og han repliserer: ”She’s a wonderful cook”.

-->

3. okt. 2011

Avbrekk med kollegaer i Lucca

Hilsen til Primatoscan fra oss 17 på jobbtur fra 23.-26. september 2011

Her kommer hilsen til Primatoscana fra konsulentselskap på velfortjent tur til Toscana:
Fra 23. til 26. september dro vi en gjeng på 17 stykker på jobbtur til Lucca. Primatoscana anbefalte oss å bo på Villa Segremigno, og det synes vi var et supert sted med stor grønn hage, olivenlunder, svømmebasseng og tennisbane. Vi bodde i to hus ved siden av hverandre og hadde god plass. Vi laget selv lunsj på det flotte kjøkkenet i Casa Bruschini. Det faglige programmet var utmerket å ha på skyggefullt uteområde og inne i spisestua.

Vi lagde selv lunsj i det flotte kjøkkenet.

På tre dager rakk vi:
Bytur til Lucca sentrum med lunsj, sykling langs bymuren og rusling i byen, vin- og ostesmaking på enoteca og en nydelig middag på kvelden. En dag med sykkeltur i nydelige omgivelser med lunsjstopp i den veldig hyggelige byen Montecarlo. Primatoscana utstyrte oss med kart, og turer på 38 km og 47 km. Vi syklet uten sykkelguide. Vi var på kokkekurs, og bytur til Pisa for å se på det skjeve tårnet. I tillegg ble det tid til bading, tennisspilling og hygge.
Lunsj i Montecarlo etter 20 km på sykkel.

Primatoscana hjalp oss med anbefalinger og alle bestillinger – vi var veldig fornøyd med hjelpen vi fikk
. Takk for en fin tur og et bra program.
Her er link til stedet der gruppen bodde: Villa Segromigno

8. aug. 2011

Takk for deilig ferie i Toscana!

Wenche Petterson m/familie


Hei Cecilie og Knut Roar.
Etter tre uker i ”Bigotto” på Fattoria Matraia har jeg lyst til å sende en takk til Cristina, Piero, Sandra og alle de andre som gjorde ferien til den opplevelsen vi hadde ønsket oss. Stedet var faktisk enda bedre enn jeg forventet ut fra bildene jeg hadde sett. Det var velstelte blomstrende busker og trær alle steder, trær fulle av pærer og fiken, hester og esel og høner og katter. Og vinranker selv følgelig, og oliventrær- alt særdeles velholdt. Her bodde vi: Fattoria Matraia

Mange spennende planter på Fattoria Matraia!
Vår storfamilie på 16 personer fra 5 til 68 år fant alle noe å glede seg over. Barna befant seg stort sett i bassenget den tiden vi var til stede, og med utsikt til å få pizza og pasta hver dag ønsket de seg ikke noe mer. Likevel, alle synes det var stas å møte de ”tamme” sommerfuglene i Collodi, å vandre i hagen på Ville Reale, spise iskrem i Lucca og oppleve en ”Sagra” i Matraia. Personlig satte jeg spesielt pris på å at det var mulig å gå morgenturer nesten uten å måtte gå på bilveier. Og at det var så kort vei til Lucca som er en særdeles sjarmerende by.
Middelalderopptog i Lucca

Hilsen Wenche Petterson m/familie

4. juli 2011

Aktiviteter for barn på ferie i LUCCA

Barn elsker maten i Italia

Her kommer noen tips til aktiviteter for barn som ferierer i Lucca/Toscana.
Turer til Lucca sentrum er et must. Her finner man isbutikker rundt hvert hjørne. Det er like greit å lære barna at i Italia heter is GELATO, og er den best isen man kan få. Det er lett å være på ferie med barn i Italia, her får man verden beste pizza og pasta. I Lucca sentrum er det populært å leie sykler (de har alle typer sykler - barnesykler, tandemsykler...), og ta en sykkeltur på bymuren. Her er det fritt for biler, og en bred fin vei rundt hele byen. Bymuren er på 4,3 km i diameter, og langs veien ligger det flere lekeplasser. Kjøp med fersk foccacia, croissant, skinke, ost og solmodne tomater, og ta en picknic på bymuren.
Lekeplass i Lucca
Test ut:
I byen Collodi ligger Pinocchioparken. http://www.pinocchio.it/eng/
Det ligger en stor vannpark i Cecina: http://www.acquavillage.it/index_eng.php
I Pistoia ligger et Zoo: http://www.zoodipistoia.it/
I Garfagnana kan man klatre høyt i trærne: http://www.selvadelbuffardello.it/en/
Spennende grotte i Lucca: http://www.grottadelvento.com/grotta/indexen.htm

Versiliakysten har fine sandstrender, og flere av bagnoene har lekeplass til barna. Fra Lucca tar det ca 40 min med bil til stranden.

29. juni 2011

Ferie i Chianti

Kjøp boken til Klaus Hagerup og Bibbi Børresen: "Sorte haner og ville griser":
http://www.bokklubben.no/SamboWeb/produkt.do?produktId=1485202
Der kan du få mange gode reisetips fra deres mat- og vinreise gjennom Chianti.

Med Chianti som utgangspunkt er det flere spennende steder man kan besøke.
Primatoscana anbefaler: Siena, San Gimignano, Volterra og Lucca.
Castellina er en koselig by. Legg turen til restaurant La Torre. Litt utenfor Castellina ligger Osteria Fonterutoli; http://www.mazzei.it/eng_291/
Vinslott: Besøk Castello di Brolio; http://www.ricasoli.it/

Chianti ruten er en vakker kjøretur: SR222; Veien går fra Firenze til Siena.

Ønsker dere å dra til kysten er nærmest kyst Cecina. Der ligger også en vannpark: http://www.acquavillage.it/

22. juni 2011

Feriehus i Lucca

Casa Saccone ligger usjenert til i en vakker åsside i Lucca, på en eiendom omkranset av olivenlunder. Her er det optimale solforhold og utsikten fra huset og bassenget er malerisk vakker. Huset har 4 soverom, 3 bad, stue, kjøkken og "kjeller" med utgang til terrasse og basseng. I kjelleren er det bordtennisbord. I huset er det sengeplass til max 9 personer.

Pris for leie uke 33: € 2350,00. NY pris: Kr. 13.000,00
Pris for leie uke 34: € 2350,00. Ny pris: Kr. 13.000,00

Les mer om huser her: Casa Saccone

Vakker utsikt fra Casa Saccone
Lunsj på Casa Saccone
Kjøkken Casa Saccone

9. juni 2011

Feriehus i Toscana

Det er fremdeles mulig å booke drømmehuset i Toscana for sommeren 2011.

Casa Rosa

Vi har ledig to hus med plass til 8/9 personer. Her kan det fint bo to familier sammen. Til Lucca kan man fly direkte med f.eks. Ryanair til Pisa fra Torp. Priseksempel - en vei: Utreise 23/7 kr. 389,00. Utreise 30/7: kr. 599,00.

Uke 30: Casa Rosa
Nydelig hus med panoramautsikt. Plass til 9 personer. Moderne interiør. 2 kjøkken, hvorav det ene ligger med direkte utgang til hagen - "utekjøkken". Badebaseng i olivenlund.
Pris € 2700,00 (ca kr 21.114,00)

Basseng i olivenlund

Les mer om huset her: Casa Rosa

Uke 31: Villa Valgiano
10% rabatt ved booking innen fredag 24. juni
Dette huset har alt man kan drømme om + litt til. Badebasseng, TV på alle soverom, air.c. X-box 360, trimrom med tredemølle, spinningsykkel, velværesenter med jacuzzi og sauna, bordtennisbord, fuzzsballspill, PC og trådløst nettverk.
Pris: € 2800,00 - 10% = 2520,00 (ca kr 19.706,00)

Les mer om huset her: Villa Valgiano

Med eget trimrom holdes formen ved like

Vårtur til Toscana

4 dagers avbrekk i Toscana

5. - 9. april stod velfortjent jentetur til Toscana på programmet. Hele kr 112,00 betalte vi per person tur retur Torp/Pisa. GRISEBILLIG!! Vi landet i Pisa kl 12:10 en tirsdag. Vi hentet raskt ut leiebilen, og satte kursen mot Lucca, som ligger 25 min fra flyplassen. Allerede før kl 14:00 satt vi midt i herlige Lucca sentrum med hvert vårt glass iskald prosecco. Den skitne aprilsnøen, og de nakne trærne i Norge var byttet ut med 20 varmegrader, grønt gress og nyutsprugne blomster. Litt av en overgang!

Dette rakk vi på 4 dager:
Tirsdag: lunsj, shopping og middag i vakre Lucca.
Onsdag: Tur til Firenze. Vi tok buss fra Lucca. Veldig kjekt. Billetten kostet € 5,20, og stoppet midt i sentrum av Firenze. Kun 8 min gange tok oss til den imponerende Il Duomo - Santa Maria del Fiore.
Il Duomo - Santa Maria del Fiore.

Caffe Paszkowski - Piazza della Republica

Torsdag: Soling og frokost på terrassen i huset vi leide. Deretter satte vi kursen til Chianti. Biltur i vakkert landskap på ca 1: 30 min. Spasertur i Castellina in Chianti. Vinsmaking på enoteca, og deilig middag på trattoria. Vi bodde på en vakker vingård der fruktrærne stod i full blomst.
Vi bodde en natt på: Winefarm i Chianti

Fredag: Våknet opp til fuglekvitter, og lukten av espresso og croisanter. Frokosten ble inntatt ute. Kjørte på oppdagelsesferd på deler av SR 222, og stoppet for lunsj på Osteria Di Fonterutoli. Fonterutoli er en liten landsby eid av en stor vinprodusentene i Chianti. Vi spiste i koselig hage blandt oliventrær. Nydelig risotto og et glass rød vin. Kjørte tilbake til Lucca.

Lunsj på Osteria Di Fonterutoli
Fredagen handlet vi inn godsaker til å ha med tilbake til Norge. Oster, skinker og prosecco. Vi må jo suge på karamellen frem til det blir grønt og vakkert også i hjemlandet. Fredag kveld ble avsluttet med middag på lokal trattoria i en fjellside i Lucca. Nydelig utsikt. Mange små og herlige retter. Ingen meny, en vin, og limoncella og kaffe. Trattioria Giomo er verdt å besøke.

Liten kirke rett ved Trattoira Giomo i Lucca
Vi rakk til og med en flørt med en italienerLørdag. Hjemturen. Kl 6:15. Kl 4:15 om morgen dro vi fra Lucca. Hadde vi ikke hatt leiebil kunne vi bli hentet med taxi kl 4:30, og sovet i 25 min i taxien. Det kan vi gjøre neste gang.